药膳滋补正宗老鸡
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味清淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉类中，可以说是蛋白质含量最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
